当前位置:老域名转让出售-玉米号花草山楂太酸怎么处理
山楂太酸怎么处理
2022-09-23

山楂如果太酸可以先用盐水浸泡处理,去掉山楂籽后放在盐水中浸泡约20分钟左右,就能有效降低山楂的酸度。山楂还能捣碎后和冰糖一起在锅中蒸煮10分钟,然后搅拌后再食用,酸酸甜甜的味道更被人所接受,不仅有很好的开胃健脾的效果,还有消食化积的功效。

山楂太酸怎么处理

山楂是一种味道非常酸的果实,常见的食用方法是制成冰糖葫芦或者山楂片食用,味道酸甜可口。山楂具有很高的营养价值,具有健胃消食、活血化瘀的功效。如果我们买回山楂准备食用,但是又觉得太酸难以入口怎么办?下面教给大家怎样处理山楂的方法。

我们可以先准备一点盐水,然后将山楂去掉籽放入盐水中浸泡20分钟,这样会有效的去除山楂的酸味。还可以将山楂放在蒸锅上,加入一些冰糖然后蒸5分钟左右,这样酸酸甜甜的味道也是不错的。

山楂味道酸涩,具有健胃消食的功能,一般我们食欲不佳的时候,会吃一些山楂来开胃。不仅如此,山楂还含有丰富的有机酸、维生素,对降低胆固醇有很好的作用,对于一些患有心血管疾病的人也有很好的辅助治疗效果。