春天是播种的季节，近日，农业农村部办公厅下发通知，要求各级农业农村部门不误农时抓好春耕备耕，确保小康之年粮食和农业丰收。那么，春天适合中什么农作物？适合种什么水果、蔬菜？下面和小编一起来了解一下吧。

一、农作物

春季适合种水稻、玉米、大豆、花生、棉花、小麦、红薯、芝麻等农作物。

水稻华北地区是清明前播种，东北地区是四月左右播种，长江中下游地区是4月中旬播种；玉米南方是3月底4月处播种，华北地区是四月下旬五月上旬播种，东北地区是4月末到五月初播种；大豆北方地区一般在4～5月播种；花生一般在4月底至5月上旬播种；红薯一般在2月中旬至4月中旬播种育苗。

二、蔬菜

春季适合春大葱、春豆角、油菜、菠菜、黄瓜、番茄、南瓜、辣椒、丝瓜、茄子、刀豆、豇豆、甜玉米、生菜等蔬菜。

春大葱一般在3月上中旬育苗；春豆角一般在4月10号前后播种；油菜一般在3月下旬播种，出苗后随时可摘；菠菜一般在3月份播种，出苗后随时可摘；黄瓜一般在1-3月播种；番茄一般在在3月上旬到4月上旬播种。

三、水果

春季适合种樱桃、甜瓜、西瓜、桑葚、番石榴、枇杷、草莓、葡萄、桃子、猕猴桃、梨等水果。

樱桃树一般在春季萌芽前种植；甜瓜一般在3月下旬至4月上旬种植；西瓜一般在3月中下旬播种育苗；桑葚一般在3月下旬至4月上旬种植；番石榴一般在2-4月种植；枇杷一般在3月下旬至4月上旬种植；草莓可以在翌春进行播种育苗；葡萄一般在春季发芽前栽种。

四、药材

春季适合种金银花、生地、枸杞、桔梗、射干、防风、苦参、黄芩、苍术、白芷、白术、牛膝、紫苏、瓜蒌、丹参、板蓝根、油用牡丹、黄栀子等药材。

金银花一般在4月播种；生地北方4月上旬至4月下旬，南方惊蛰至春分栽种；枸杞一般在春芽开始萌动播种；桔梗一般在3～4月播种；射干一般在4月中旬播种；防风北方是4月下旬到5月上旬播种，南方是3月底播种；黄芩一般在四月中旬播种；苍术一般在4月下旬～5月中旬播种。