酪梨就是牛油果，是台湾地区特有的水果，它的果肉中含有蛋白质、脂肪、纤维、维生素C、灰分等多种营养成分，适量的食用有止咳、化痰的功效。酪梨是季节性水果，每年6～9月才会上市，平时可以将酪梨作为酪梨牛奶食用。
酪梨是牛油果的别称
很多人不知道酪梨是哪种水果的别称，其实酪梨指的是牛油果，酪梨的原产地在我国，是台湾地区特有的水果。酪梨口感绵密，它的果肉带有淡淡是香味，含有蛋白质、脂肪、纤维、维生素C、灰分等多种营养成分。
适量的食用有止咳、化痰的功效，酪梨属于高热能水果，它的果肉中含糖量很低，很适合患有糖尿病的人食用，它的果皮还能用来泡水喝，有防治糖尿病的功效。酪梨为肉质核果，它的果皮成熟后会变成黄绿色或棕色。
酪梨是季节性水果，只要每年夏季才会上市，它的果实会在6～9月成熟。平时可以将酪梨作为酪梨牛奶食用，饱腹感很强，而且可以自己调节牛奶的浓度，想和喝稀的可以多加点牛奶，想喝浓稠一点的，可以多加点酪梨。
天气热时还可以在酪梨牛奶中加点碎冰，有清热解暑的功效，经常用嗓的人可以在酪梨牛奶中加点蜂蜜食用，有润嗓的功效，对嗓子有好处。酪梨具有较高的利用价值，生活中许多洗面奶、防晒霜、面膜剂中都有添加酪梨。
