或许很多朋友们对于根芹这个名字会感到比较陌生。根芹可与我们平时所吃的芹菜有所不同，根芹顾名思义，我们所食用的部分是它的根部。我们对于根芹也可以榨汁作为饮品，对于人体健康有着很多的帮助。那么根芹的种植技术又是怎样的呢？
一、种植根芹的时间
一般来说，种植根芹的时间我们最好选择在春季和秋季进行，在每年的二三月份我们便可以进行育苗了，此时的种植效果也是很不错的。正常情况在当年八月份便可以采收了。小编要提醒大家的是，由于根芹的根部比较适合于在阴凉的环境中生长，所以种植环境我们最好选择在半阴的地方，除了春季，由于夏季温度比较高，因此我们最好选择秋季为宜。
二、种植根芹的方法
1、根芹的果皮是属于比较硬的，并且由于它的表面含有的油脂比较多，所以它的吸水能力就比较差。所以在播种前我们一定要进行对种子浸泡并且催芽，浸种的水温最好控制在二十五摄氏度左右为宜。
2、定植时我们要选择比较疏松肥沃土层深厚的土壤，并且要注意施加适量的底肥。另外当我们在挖苗的时候最好带土移植，防止伤害到根芹的根部影响生长。
3、当根芹的根处于膨胀期时不仅要有足够的水分。还要追加磷钾肥，生长过程中还要做好中耕除草，摘除叶子的工作，防止及避免根芹出现空心，通风性。
