水葡萄是蒲桃的一种，在市场上我们很少看到。水葡萄是一种常绿乔木，可以长到10米高。喜爱暖热气候，属于热带树种。水葡萄的颜色也不是单一的，有乳白色、青绿、粉红、深红色，是很好的消暑食品。本期花草乐小编为你带来水葡萄怎么吃，水葡萄你也是这样吃的吗？
一.水葡萄怎么吃
1、直接吃
水葡萄放盐水浸泡15分钟，然后用清水清洗干净就可以直接吃了。有一点要注意直接吃水葡萄，选择水葡萄的时候一定要选择成熟的。
2、做成蜜饯
水葡萄洗干净后，脱水用盐或者糖腌制，做成水葡萄蜜饯。
3、凉拌水葡萄
水葡萄洗用盐水干净后，切成自己喜欢的片状。加入酱油、醋、麻油和自己喜欢的佐料拌匀。
4、水葡萄汁
水葡萄洗干净后，去掉核，倒入榨汁机中榨成汁。也可以加入自己喜欢的水果一起榨，最好加入一定柠檬汁就是好喝的水葡萄汁。
二.吃水葡萄的禁忌
1、水葡萄是一种新鲜水果，不能放很长时间，在购买后尽量早点吃。
2、水葡萄底部是比较脏的，在洗的时候先用盐水浸泡，然后一定要把底部清洗干净。
3、水葡萄含有糖分，吃多了易上火，便秘者、糖尿病患者不能吃太多了。
4、脾胃虚寒者不能吃多了，吃多了容易造成腹泻。
