莲雾汁多味美，风味特殊，它可以直接带皮生吃，不过莲雾皮虽然无害，但底部容易隐藏脏东西，一定要将表面及底部清洗干净后才能吃，用淡盐水浸泡一下的口味会更好，在冲洗干净后就可以直接食用了，从尖尖的尾部开始整个啃，是最理想的食用方法。
莲雾怎么吃
清洗莲雾
莲雾皮虽无害，但底部容易隐藏脏东西，一定要将表面清洗干净才能吃，在冲洗干净以后就可以直接食用了。
当然了用淡盐水浸泡一下的口味会更好，清洗干净后直接吃莲雾就是带皮一起吃，从尖尖的尾部开始整个啃，是最理想的食用方法。
可以少许蜂蜜在一起做成沙拉，具清甜、淡香、丰富水分等特性，吃起来味道非常好。
也可以和柠檬蜂蜜一起放进搅拌机中榨成果汁，吃法非常多，汁多味美，水分含量高，含有特殊水果风味，亦是清凉解渴的圣品。
